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同安小坪引种台湾芥菜获丰收_亚博App下载

发布时间:2021-06-04    作者:亚博app    点击量:

本文摘要:同安小坪芥菜作为厦门市一村一品的特色蔬菜,还不受市民欢迎。

同安小坪芥菜作为厦门市一村一品的特色蔬菜,还不受市民欢迎。昨天,记者从小坪村得知,村里新扩种的300亩以上台湾品种芥末丰收,今后岛内市民每天在餐桌上不吃新鲜的小坪芥末。

昨天上午,记者…同安小坪芥菜作为厦门市的一村一品特色蔬菜,还不受市民欢迎。昨天,记者从小坪村得知,村里新扩种的300亩以上台湾品种芥末丰收,今后岛内市民每天在餐桌上不吃新鲜的小坪芥末。昨天上午,记者在同安区莲花镇小坪村的芥末基地看到,800亩以上的芥末一棵青翠欲滴,势头。

田间第一派收成的景象,农民们早早忙着在田间收成芥末。据介绍,由于今年气温较低,小坪已经经经历了两次霜冻,芥末质量很好。在杜川蔬菜专业合作社门口,员工们把刚收到的芥末堆积在送货车上,打算送到岛内江头的流通点,下午可以到达岛内市民的餐桌。据了解,芥菜在小坪上种植历史悠久,芥菜基地海拔850米以上,昼夜温差均为10℃,用山泉水灌溉。

这里的芥菜每年要经历几次霜冻,霜冻后的芥菜去除苦味,味道更好吃。菜农蔡松青告诉记者,小坪村民也对芥末情有独钟,村里至今仍有每年除夕,家家户户都把芥末盏小块放在四寸宽,炒成素菜保管,直到正月初尊敬祖先和家人分享的习惯。芥末也被称为长寿菜。

记者了解到,在同安农业、工商等相关部门的协助下,小坪芥末成为厦门市的一村一品特色蔬菜。据小坪杜川蔬菜专业合作社负责人高水秋介绍,今年小坪芥菜面积超过800亩,亩产约4000公斤,首次引进的300亩以上台湾芥菜栽培顺利也收获。由于今年芥末质量低下,收购价格比去年快速增长了20%。

台湾品种采摘期可缩短一个月。高水秋告诉记者,芥末每年7月种植,9月开始采摘,本土芥末只有4个月左右的采摘期,过期后不喜欢开花,台湾山坡芥末的采摘期可以延长1个月以上,可以缩短整个销售期,市民不吃好吃的芥末据介绍,在工商部门的协助下,小坪杜川蔬菜专业合作社已经在江头市场开设了蔬菜销售点,每天750公斤左右的新鲜芥末不会送到这里销售。同安区工商局市场科负责人告诉记者,自正式成立杜川蔬菜专业合作社以来,农民不必担心销路,不断扩大生产规模,改变现在供应不足的现状,减少收益,方便市民,市民随时随地不吃确实的小坪芥末。


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